Bahan :
- 1 Kg Daging sapi pilihan - potong ukuran sesuai selera
- 3 Buah kelapa Tua - jadikan santan kental
- 15 Butir Bawang Merah
- 8 Siung Bawang Putih
- 1 Ons Cabai Merah kriting
- 2 cm Jahe
- 2 cm lengkuas - memarkan
- 1 Sdt merica bubuk
- 2 Batang Sereh - geprek terlebih dahulu
Bahan :
- 500 gr daging sapi segar tanpa lemak ( rebus sampai matang )
- Minyak goreng secukupnya
- 1 Sdm Air jeruk nipis
- 2 Lembar Daun Jeruk - buang tulang daunnya
Bahan :
- 1 kg daging sapi sandung lamur / lidah
- 50 gram tepung beras
- 4 lembar daun jeruk purut segar
- 1 batang serai - dimemarkan
- 2 potong asam kandis
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Comodo Island
06.37
Admin
Bandung Indonesia
Comodo Island
11.10
Admin
Bandung Indonesia
Wisata Kuliner Sumatra mengingatkan kita pada makanan pedas, yang sangat menggiurkan selera makan kita semua.
Di Sumatra yang sangat terkenal adalah makanan Rendang dari Sumatra Barat, Mpek-mpek dari Sumatra Selatan, dan masih banyak lagi kuniler yang sangat menggugah selera kita.
Betapa kayanya kumpulan kuliner Nusantara.
Comodo Island
11.05
Admin
Bandung IndonesiaWisata Kuliner Sumatra
Wisata Kuliner Sumatra mengingatkan kita pada makanan pedas, yang sangat menggiurkan selera makan kita semua.
Di Sumatra yang sangat terkenal adalah makanan Rendang dari Sumatra Barat, Mpek-mpek dari Sumatra Selatan, dan masih banyak lagi kuniler yang sangat menggugah selera kita.
Betapa kayanya kumpulan kuliner Nusantara.